天天菜谱
共7图
菜馍
6.4分
79人已做过
一般
保鲜膜
配方
3种材料
面粉
适量、绿色蔬菜 半斤、葱姜蒜辣椒面
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜切末,干面粉各半备用
步骤2.
加少许水,一丁点碱面,加盐少许搅拌至图状
步骤3.
铲子抹平于蒸笼,(蒸笼用保鲜膜保住抹油,以便蒸熟好揭)
步骤4.
上笼蒸二十分钟,凉于案上,稍凉切条,切块
步骤5.
葱姜蒜,辣子面,白芝麻,热油泼制,调盐,酱油,醋,鸡精
步骤6.
像吃饺子一样蘸汁吃
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菜馍做法大全
菜谱:
72
热度:
69
介绍
图片
做法
食谱
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白芝麻
十分钟
酱油
干面
碱面
蘸汁
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窍门配方
菜馍
菜切末,干面粉各半备用
加少许水,一丁点碱面,加盐少许搅拌至图状
铲子抹平于蒸笼,(蒸笼用保鲜膜保住抹油,以便蒸熟好揭)
上笼蒸二十分钟,凉于案上,稍凉切条,切块
葱姜蒜,辣子面,白芝麻,热油泼制,调盐,酱油,醋,鸡精
像吃饺子一样蘸汁吃