孜然羊肉

6.1分
64人已做过
一般 孜然味

配方

7种材料
羊肉片 八两、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、孜然 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
涮羊肉剩下的肉片。
步骤2.
葱姜切好备用。
步骤3.
锅内放油，放入葱姜，炒香。
步骤4.
锅内放入葱姜爆香，倒入羊肉片，翻炒，加入适量盐和鸡精，多炒几下，羊肉片很薄，很容易熟的。
步骤5.
成品。

窍门

简单易做，没什么特别注意的地方。

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孜然羊肉
涮羊肉剩下的肉片。
葱姜切好备用。
锅内放油，放入葱姜，炒香。
锅内放入葱姜爆香，倒入羊肉片，翻炒，加入适量盐和鸡精，多炒几下，羊肉片很薄，很容易熟的。
成品。