天天菜谱
共7图
酸菜包
6.5分
72人已做过
一般
酸
蒸锅
配方
6种材料
生姜
适量、
瘦肉
适量、
酸菜
适量、生粉 适量、
香油
适量、味精 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酸菜提前清水浸包2小时,洗净备用
步骤2.
叶、茎分开
步骤3.
瘦肉、生姜和酸菜茎都切细丁调入适量味精、生粉,滴几滴香油搅拌均匀备用
步骤4.
如图酸菜叶切正方形状放入调好的酸菜肉馅再包正方形状
步骤5.
包好的酸菜包放入蒸锅蒸上15分钟即可
步骤6.
蒸好的酸菜包非常美味
窍门
腌的酸菜一般都很咸所以提前浸泡可以去掉部分咸味做出来的菜口感刚好。肉馅可依个人喜好调。
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酸菜包做法大全
菜谱:
24
热度:
122
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蒸锅
香油
味精
生姜
生粉
肉馅
酸菜
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窍门配方
酸菜包
酸菜提前清水浸包2小时,洗净备用
叶、茎分开
瘦肉、生姜和酸菜茎都切细丁调入适量味精、生粉,滴几滴香油搅拌均匀备用
如图酸菜叶切正方形状放入调好的酸菜肉馅再包正方形状
包好的酸菜包放入蒸锅蒸上15分钟即可
蒸好的酸菜包非常美味