天天菜谱
共10图
可乐翅中
7.3分
109人已做过
一般
配方
2种材料
翅中
12个、可乐生抽料酒 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,可乐,生抽,味达美
步骤2.
把翅中上面割几道小口方便入味
步骤3.
放开水里面焯一会,大约3分钟
步骤4.
捞出后用凉水冲洗干净,倒生抽把每个翅中涂均匀,我是带一次性手套操作哒!放入花椒粒和姜丝腌制大约30分钟!
步骤5.
锅中放入少许油,用姜丝呛锅
步骤6.
放入翅中翻炒一会
步骤7.
把准备好的料和两块冰糖放入
步骤8.
继续翻炒注意不要粘锅
步骤9.
等待汤烤的快没有了翅中就可以出锅啦!
窍门
倒入料的时候火候一定要小,不然很容易干锅的!
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菜谱:
19
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
花椒粒
姜丝
花椒
可乐
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窍门配方
可乐翅中
准备材料,可乐,生抽,味达美
把翅中上面割几道小口方便入味
放开水里面焯一会,大约3分钟
捞出后用凉水冲洗干净,倒生抽把每个翅中涂均匀,我是带一次性手套操作哒!放入花椒粒和姜丝腌制大约30分钟!
锅中放入少许油,用姜丝呛锅
放入翅中翻炒一会
把准备好的料和两块冰糖放入
继续翻炒注意不要粘锅
等待汤烤的快没有了翅中就可以出锅啦!