天天菜谱
共12图
蛋包饭
8.2分
110人已做过
难
配方
10种材料
培根
适量、
剩饭
适量、
青豆
适量、
玉米
适量、
胡萝卜
3分之一、
鸡蛋
2个、
火腿
适量、
葱花
适量、淀粉 适量、番茄沙司 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需材料
步骤2.
玉米青豆洗净,胡萝卜,培根,火腿切小粒,葱花切细
步骤3.
鸡蛋加少量淀粉打散
步骤4.
热锅加油爆炒玉米青豆胡萝卜
步骤5.
加入培根火腿炒2下
步骤6.
加入剩饭翻炒
步骤7.
倒入番茄沙司,炒好放一边
步骤8.
鸡蛋摊饼,一定要小火,转动锅子慢慢把鸡蛋摊开
步骤9.
关火加入炒好的饭,一定放半边
步骤10.
两边对折,加一些番茄沙司点缀,可惜我的技术差了点
步骤11.
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窍门
炒饭的材料依照个人口味自由搭配,鸡蛋加淀粉是为了让鸡蛋煎的时候不容易散。
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蛋包饭做法大全
菜谱:
300
热度:
73
营养
图片
做法
食谱
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玉米
鸡蛋
番茄
火腿
摊饼
火腿炒
培根火腿
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玉米青豆洗净,胡萝卜,培根,火腿切小粒,葱花切细
鸡蛋加少量淀粉打散
热锅加油爆炒玉米青豆胡萝卜
加入培根火腿炒2下
加入剩饭翻炒
倒入番茄沙司,炒好放一边
鸡蛋摊饼,一定要小火,转动锅子慢慢把鸡蛋摊开
关火加入炒好的饭,一定放半边
两边对折,加一些番茄沙司点缀,可惜我的技术差了点
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