蛋黄焗窝瓜

8.1分
94人已做过
难

配方

6种材料
咸蛋黄 适量、窝瓜 适量、盐 少许、糖 少许、淀粉 适量、吉士粉 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
窝瓜去皮去瓤洗净切小块。
步骤2.
锅里加适量的水把窝瓜煮几分钟，加一小勺盐。
步骤3.
捞出来沥干水份。
步骤4.
蛋黄放一碗里用勺子撵成泥，里面加一小勺白糖。
步骤5.
吉士粉和淀粉，搅拌均匀即可。
步骤6.
把窝瓜都均匀裹住粉末。炸好放置一边备用。
步骤7.
蛋黄加一点水成糊状。
步骤8.
起锅加热放少许油把咸蛋糊倒入锅里，小火加热。直到蛋黄泛出细密的小泡。
步骤9.
把炸好的窝瓜放进去快速裹匀就完成啦！
步骤10.
嘿嘿 开吃喽！
步骤11.
成品图。

相关专题

包含此做法的食谱

蛋黄 吉士粉 白糖 搅拌 快速 淀粉 勺子

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蛋黄焗南瓜的做法大全

蛋黄焗窝瓜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蛋黄焗窝瓜
窝瓜去皮去瓤洗净切小块。
锅里加适量的水把窝瓜煮几分钟，加一小勺盐。
捞出来沥干水份。
蛋黄放一碗里用勺子撵成泥，里面加一小勺白糖。
吉士粉和淀粉，搅拌均匀即可。
把窝瓜都均匀裹住粉末。炸好放置一边备用。
蛋黄加一点水成糊状。
起锅加热放少许油把咸蛋糊倒入锅里，小火加热。直到蛋黄泛出细密的小泡。
把炸好的窝瓜放进去快速裹匀就完成啦！
嘿嘿 开吃喽！
成品图。