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窍门配方

南瓜红枣发糕
南瓜去皮切块,放微波炉加热至软烂,放适量白糖,用勺子碾碎
放入面粉和发酵粉,倒入适量牛奶和成面团
用勺子抹平
室温发酵至两倍大
排气后放入八寸蛋糕模具中,摆上红枣
放入蒸锅,凉水下锅,上气后蒸三十分,即可