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窍门配方

可乐鸡翅
把鸡翅洗净划上几刀
把姜葱切好备用
锅内放水,放入鸡翅煮滚捞出,沥干水份
锅内放少许油,烧热后放入鸡翅煎至两面泛黄
倒入可乐,老抽,加入姜,料酒,盐少许,烧开转成小火,等汤汁浓稠即可出锅
装盘,撒上葱花