豆腐炒白菜

7.5分
81人已做过
一般

配方

8种材料
白菜 250克、豆腐 2块、盐 适量、油 适量、生抽 少许、味精 少许、胡椒粉 少许、蒜苗 一根

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切片。
步骤2.
白菜、蒜苗切好。
步骤3.
油锅烧热。
步骤4.
下入豆腐小火慢煎。
步骤5.
煎至一面金黄翻煎另一面。
步骤6.
煎至两面金黄后倒入白菜轻轻翻炒。
步骤7.
待白菜变软后加入适量盐，少许生抽、胡椒粉、味精。
步骤8.
加入少许清水，煮开后颠两下锅即可。
步骤9.
出锅装盘。

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豆腐炒白菜
豆腐切片。
白菜、蒜苗切好。
油锅烧热。
下入豆腐小火慢煎。
煎至一面金黄翻煎另一面。
煎至两面金黄后倒入白菜轻轻翻炒。
待白菜变软后加入适量盐，少许生抽、胡椒粉、味精。
加入少许清水，煮开后颠两下锅即可。
出锅装盘。