烤肉肠

6.9分
88人已做过
一般 孜然味 烤箱

配方

4种材料
肉肠 适量、竹签 适量、食用油 少量、蜂蜜 少量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材
步骤2.
肉肠去包装外皮，切成两段，用刀在两侧切斜刀，注意别切断了，浅浅的切开就好。
步骤3.
竹签洗净晾干后串进肉肠。
步骤4.
整齐摆放于包了锡纸的烤盘。
步骤5.
准备食油和蜂蜜，肉肠先刷食用油后刷蜂蜜。
步骤6.
烤箱预热200度，烤10分钟，中途5分钟左右打开烤箱，给肉肠翻个面，最好是在表面上再刷上一层蜂蜜，小心不要烫到手。
步骤7.
烤箱完成后，可以撒一点孜然粉或者胡椒粉，更加美味哦！

窍门

肉肠切花是可以烤的更入味一点，烤到切花微微张开就可以了。调味可以根据各人口味进行调整。

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烤肉肠
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烤肉肠
准备所有食材
肉肠去包装外皮，切成两段，用刀在两侧切斜刀，注意别切断了，浅浅的切开就好。
竹签洗净晾干后串进肉肠。
整齐摆放于包了锡纸的烤盘。
准备食油和蜂蜜，肉肠先刷食用油后刷蜂蜜。
烤箱预热200度，烤10分钟，中途5分钟左右打开烤箱，给肉肠翻个面，最好是在表面上再刷上一层蜂蜜，小心不要烫到手。
烤箱完成后，可以撒一点孜然粉或者胡椒粉，更加美味哦！