椿叶拌豆腐

6.5分

83人已做过

一般

椿叶一小把、豆腐一小块、小葱少许、生抽适量、老抽少许、盐适量

步骤1.

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将食材洗净备用。

步骤2.

豆腐切丁，放入锅中加入少许盐煮3到5分钟。（盐水煮过的豆腐不易碎，而且更入味）

步骤3.

将煮好的豆腐丁放入凉水中浸泡一会，除去豆腐中的热气。

步骤4.

椿叶切丁放入盐腌制十分钟。

步骤5.

将腌好的椿叶与豆腐丁放在一起，加入生抽，老抽，小葱搅拌均匀。

步骤6.

大功告成。

包含此做法的食谱

十分钟小葱老抽搅拌盐水

窍门配方

椿叶拌豆腐

将食材洗净备用。

豆腐切丁，放入锅中加入少许盐煮3到5分钟。（盐水煮过的豆腐不易碎，而且更入味）

将煮好的豆腐丁放入凉水中浸泡一会，除去豆腐中的热气。

椿叶切丁放入盐腌制十分钟。

将腌好的椿叶与豆腐丁放在一起，加入生抽，老抽，小葱搅拌均匀。

大功告成。