7.4分
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牛肉煨胡萝卜
一般
压力锅
电压力锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切块 加黄酒焯水
步骤2.
洗净牛肉浮沫 备用
步骤3.
热锅冷油 炒牛肉 微焦 洒黄酒 加大蒜 姜片 小米椒 炒香
步骤4.
入干辣椒 呛出辣味
步骤5.
加老干妈辣子鸡 ，酱油，上色
步骤6.
加水 没过肉 加鸡精 水开 放入电压力锅炖
步骤7.
胡萝卜切块做锅底，牛肉炖好倒上面，开火煮开，小火慢炖收汁
步骤8.
汁收干 撒上大蒜叶即可出锅～
焯水冷水下锅煮沸
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