天天菜谱
共7图
香菇炒鸡蛋
6.5分
66人已做过
一般
配方
7种材料
鸡蛋
3个、干香菇 5g、盐 、油 、生抽 、水淀粉 、
清水
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打生抽打散备用。
步骤2.
干香菇泡发,切成块备用。
步骤3.
热油锅,先下打好的鸡蛋炒好,盛出备用。
步骤4.
另热油锅,下香菇片翻炒,放适量的生抽和盐调味,加一点清水煮开。
步骤5.
倒入鸡蛋炒均。
步骤6.
加水淀粉色芡出锅。
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香菇炒鸡蛋做法大全
菜谱:
45
热度:
237
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
香菇
干香菇
淀粉
油锅
清水
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窍门配方
香菇炒鸡蛋
鸡蛋打生抽打散备用。
干香菇泡发,切成块备用。
热油锅,先下打好的鸡蛋炒好,盛出备用。
另热油锅,下香菇片翻炒,放适量的生抽和盐调味,加一点清水煮开。
倒入鸡蛋炒均。
加水淀粉色芡出锅。