莲藕玉米排骨汤

6.4分
62人已做过
一般

配方

7种材料
排骨 、胡萝卜 、玉米 、莲藕 、盐 、姜 、料酒

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。
步骤2.
莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
步骤3.
煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
步骤4.
炖至熟烂，加入盐调味。
步骤5.
放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。

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莲藕玉米排骨汤
锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。
莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
炖至熟烂，加入盐调味。
放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。