芝士土豆泥

8.1分
106人已做过
难 微波炉

配方

7种材料
土豆 适量、芝士片 适量、盐 适量、淀粉 适量、青椒 适量、胡萝卜 适量、洋葱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料
步骤2.
青椒、胡萝卜、洋葱切小丁
步骤3.
土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟
步骤4.
趁热压成泥
步骤5.
放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟）
步骤6.
搅拌的越细腻越好
步骤7.
随后放入容器里备用
步骤8.
锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生
步骤9.
随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡
步骤10.
煮至浓稠后放一点盐调味
步骤11.
最后淋在土豆泥上就可以了

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芝士土豆泥
主料
青椒、胡萝卜、洋葱切小丁
土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟
趁热压成泥
放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟）
搅拌的越细腻越好
随后放入容器里备用
锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生
随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡
煮至浓稠后放一点盐调味
最后淋在土豆泥上就可以了