凉拌穿心莲

7.2分
97人已做过
一般

配方

6种材料
穿心莲 适量、辣椒油 适量、生抽 适量、食醋 适量、芝麻熟 适量、白糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）
步骤2.
穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。
步骤3.
泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖.
步骤4.
加入生抽
步骤5.
加入一大勺辣椒油。
步骤6.
加入一勺熟芝麻，把所有调料调匀，料汁就做好了。
步骤7.
做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。
步骤8.
这道小菜做法简单，味道却甜、酸、辣、香，真的很赞呢！

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凉拌穿心莲
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凉拌穿心莲
准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）
穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。
泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖.
加入生抽
加入一大勺辣椒油。
加入一勺熟芝麻，把所有调料调匀，料汁就做好了。
做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。
这道小菜做法简单，味道却甜、酸、辣、香，真的很赞呢！