天天菜谱
共6图
家常小炒肉
6.3分
54人已做过
一般
家常
配方
8种材料
青小米辣 5颗、红小米辣 5颗、三线肉 半斤、美人椒 100g、盐 少许、料酒 少许、老抽 少许、油 5g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三线肉切薄片
步骤2.
美人椒,小米辣,姜,蒜,切片
步骤3.
锅加入少许油,以防粘锅,倒入肉片炒至微卷,加入少许料酒
步骤4.
加入少许老抽,继续炒至焦香
步骤5.
加入辣椒,姜蒜,翻炒,加入适量盐,翻炒起锅。
相关专题
家常菜小炒肉做法大全
菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
小米
辣椒
料酒
老抽
肉片
美人椒
相关菜谱
9图
家常小炒肉
配方:豆腐干,青辣椒,菜油,姜葱蒜
窍门
2小时以上
7.4分
303人做过
14图
家常小炒肉
荐
配方:杭椒,小米辣,蒜瓣,豆豉
窍门
2小时以上
9.1分
873人做过
11图
家常小炒肉
荐
配方:五花肉,生姜,食油,精盐
窍门
8.2分
124人做过
4图
家常小炒肉
配方:生抽,料酒,老抽,淀粉
5.7分
57人做过
家常小炒肉
配方:五花肉,青椒,红椒,葱段
3.8分
66人做过
家常小炒肉
配方:五花肉,北豆腐,朝天椒,蒜片
2.1分
55人做过
家常小炒肉
配方:里脊肉,木耳,蒜苗,洋葱
2.4分
40人做过
家常小炒肉
配方:猪肉,芝麻油,酱油,生粉
2分
45人做过
最流行的菜谱
13图
家常小炒肉
荐
配方:猪肉,开水,葱姜蒜
窍门
8.6分
115人做过
11图
家常小炒肉
荐
配方:大蒜,猪里脊肉,木耳,小洋葱
窍门
8.2分
105人做过
12图
家常小炒肉
荐
配方:尖椒,小米椒,豆豉,五花肉
窍门
8.3分
92人做过
14图
家常小炒肉
荐
配方:猪肉,辣椒,豆瓣酱,酱油
窍门
8.6分
98人做过
11图
家常小炒肉
荐
配方:五花肉,老抽,香醋,生抽
窍门
8.1分
118人做过
6图
蜂蜜柠檬蜜汁鸡排
配方:洋葱适量,盐适量,淀粉适量,蜂蜜适量
窍门
6.7分
95人做过
9图
香煎孜然素鸡
配方:黄瓜,食用油,味精,孜然粉
窍门
7.1分
91人做过
9图
爽口豆卷
配方:韭菜,黄瓜,火腿肠,白菜叶
7.2分
66人做过
6图
香卤猪心
配方:猪心一个,香麻油
窍门
6.0分
67人做过
7图
红烧豆腐
配方:豆腐,鸡精,郫县豆瓣,酱油
窍门
6.3分
61人做过
窍门配方
家常小炒肉
三线肉切薄片
美人椒,小米辣,姜,蒜,切片
锅加入少许油,以防粘锅,倒入肉片炒至微卷,加入少许料酒
加入少许老抽,继续炒至焦香
加入辣椒,姜蒜,翻炒,加入适量盐,翻炒起锅。