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炒乌冬面
一般
步骤1.
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为保证味道正宗，请尽量用这样的汤汁调料
步骤2.
准备好材料，蔬菜切条备用
步骤3.
油锅里放蒜末炒香
步骤4.
再放肉末炒至七分熟
步骤5.
放蔬菜炒
步骤6.
蔬菜炒至半熟，放乌冬面
步骤7.
再放胡椒盐，酱油，汤汁料，把乌冬面炒开
步骤8.
锅里加少量水，把蔬菜和乌冬面翻拌匀、盖锅盖小火焖五分钟，就可以出锅了
步骤9.
装盘慢用
一般装盘的时候，可根据自己喜好，放薄的鱼肉片和辣椒粉，这样更正宗一些.
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