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窍门配方

粉蒸肉
准备材料,肉切块加料酒,生抽,老抽,盐抓匀,腌制半小时
汤锅加水放格子蒸(我们家没有蒸笼,就用的汤锅,)格子上放火锅菜垫底
把肉放到米粉里裹均匀,放到摆好的菜上
把肉都一块一块的弄好了,摆好就可以入锅蒸了,上锅蒸个二十分钟就好了
蒸二十分钟就好了