天天菜谱
共12图
西兰花炒鲜鱿
7.9分
88人已做过
难
配方
10种材料
西兰花
1朵、
鱿鱼
1条、
蚝油
10g、䓤白 1棵、
蒜子
2粒、酒 10g、鸡粉 5g、
姜片
4片、油 35g、盐 10g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如图备料
步骤2.
鱿鱼去内脏软骨
步骤3.
配料切好
步骤4.
西兰花切小块
步骤5.
鱿鱼切花、切大片
步骤6.
油盐酒水飞水西兰花
步骤7.
鱿鱼飞水
步骤8.
下蒜茸炒西兰花盛出
步骤9.
爆香姜葱
步骤10.
快炒鱿鱼调味盛出
步骤11.
摆盘
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菜谱:
74
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做法
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炒西兰花
摆盘
姜葱
油盐
内脏
鱿鱼
蒜茸
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窍门配方
西兰花炒鲜鱿
如图备料
鱿鱼去内脏软骨
配料切好
西兰花切小块
鱿鱼切花、切大片
油盐酒水飞水西兰花
鱿鱼飞水
下蒜茸炒西兰花盛出
爆香姜葱
快炒鱿鱼调味盛出
摆盘