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窍门配方

虎皮尖椒
青椒清洗干净控水切断
上锅放入青椒慢慢干煸
干煸两面煎黄出锅
拿一小碗,放入米醋,酱油,盐,糖
上锅,放油油热放入蒜末炒香,放入煎黄的青椒,继续翻炒,倒入提前调好的调料汁,翻炒青椒全部溶味,出锅装盘。
这是做好的成品图