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窍门配方

火腿意粉
这是正宗的意大利空心粉!
把卷心菜切成细丝待用!
这是切好的火腿丁!
蒜切成片爆锅用的!
锅里的油放上蒜片爆锅,再打两个生鸡蛋在锅里用铲子翻炒成块状!
记得要先把炒好的鸡蛋拨在一边,接着倒上卷心菜丝使劲翻炒使其变色!
再倒上火腿丁和其它的鸡蛋,卷心菜丝继续翻炒!
等差不多了把已用水煮好,捞出沥干水的意大利空心粉倒在锅里!
翻炒几下再放点盐就可出锅了!
这是已做好的火腿意粉出锅了!