天天菜谱
共10图
蒜香烧茄子
7.5分
81人已做过
一般
蒜香
配方
10种材料
蒜
5瓣、圆茄子 1个、
西红柿
1个、
小葱
一棵、盐 1小勺、
白糖
1小勺、水 适量、食用油 适量、
青椒
1/、
香油
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
圆茄子切滚刀块
步骤2.
葱切葱花
步骤3.
蒜切末
步骤4.
西红柿切滚刀块
步骤5.
锅内倒油烧热,下蒜末爆香,炒至金黄
步骤6.
倒入西红柿翻炒两分钟
步骤7.
再倒入茄子,青椒加一小勺盐快速翻炒
步骤8.
加入适量的水,快速翻炒收汁
步骤9.
出锅前淋洒香油,装盘撒葱花就可以美美的吃了哦!
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蒜香烧茄子做法大全
菜谱:
17
热度:
245
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
西红柿
茄子
香油
葱花
快速
茄子青椒
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窍门配方
蒜香烧茄子
圆茄子切滚刀块
葱切葱花
蒜切末
西红柿切滚刀块
锅内倒油烧热,下蒜末爆香,炒至金黄
倒入西红柿翻炒两分钟
再倒入茄子,青椒加一小勺盐快速翻炒
加入适量的水,快速翻炒收汁
出锅前淋洒香油,装盘撒葱花就可以美美的吃了哦!