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窍门配方

紫菜鸡蛋卷
如图:鸡蛋3个敲入碗内
如图:将胡萝卜切碎,紫菜准备好
如图:鸡蛋液加入少许料酒,生粉,盐,芝麻油,加20毫升水,红萝卜,紫菜搅拌均匀
如图:热锅放油,油烧至5成热,小火,倒入搅拌好得鸡蛋液
如图:卷起来就可以了,我这个是左手拿着汤匙,右手拿着筷子卷起来的,不然用手很汤得