紫菜卷

8.6分
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飞雪飘絮
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:火腿肠、胡萝卜、粳米、植物油，步骤:1.食材图，忘了火腿肠了 2.黄瓜先用食盐搓一搓 3.把胡萝卜、黄瓜和火腿肠都切成条状 4.锅里倒入少许植物油，将鸡蛋液倒入
30分钟-1小时 简单 清淡

配方

10种材料
火腿肠 2根、胡萝卜 1根、粳米 一量杯、植物油 适量、寿司醋 适量、黄瓜 1根、鸡蛋 2个、糯米 一量杯、食盐 适量、寿司紫菜 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材图，忘了火腿肠了
步骤2.
黄瓜先用食盐搓一搓
步骤3.
把胡萝卜、黄瓜和火腿肠都切成条状
步骤4.
锅里倒入少许植物油，将鸡蛋液倒入，煎成一张蛋饼
步骤5.
再取出蛋饼也切成条
步骤6.
将糯米和粳米淘洗后，电饭煲煮成饭
步骤7.
趁热撒入适量的食盐拌匀
步骤8.
稍凉，倒入适量的寿司醋拌匀
步骤9.
竹帘上放紫菜一张，铺上米饭，将饭由上至下均匀地铺开，留出一寸空的
步骤10.
在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和胡萝卜和火腿肠条
步骤11.
顺势用竹帘将紫菜卷起，卷紧
步骤12.
切成自己喜欢的厚度就行了。

窍门

1，如果没有寿司醋，也可以自己用白糖和白醋调配，浓淡也随意。 2，做寿司，切时一定要记得刀粘水，左手按紧寿司卷，右手轻轻拉切，这样切出来比较整齐。

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紫菜卷
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紫菜卷
食材图，忘了火腿肠了
黄瓜先用食盐搓一搓
把胡萝卜、黄瓜和火腿肠都切成条状
锅里倒入少许植物油，将鸡蛋液倒入，煎成一张蛋饼
再取出蛋饼也切成条
将糯米和粳米淘洗后，电饭煲煮成饭
趁热撒入适量的食盐拌匀
稍凉，倒入适量的寿司醋拌匀
竹帘上放紫菜一张，铺上米饭，将饭由上至下均匀地铺开，留出一寸空的
在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和胡萝卜和火腿肠条
顺势用竹帘将紫菜卷起，卷紧
切成自己喜欢的厚度就行了。