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窍门配方

山楂糕
准备新鲜的山楂
洗干净去核
加水放锅里煮,
煮熟后放到漏盆里捣烂
这些皮就不要了
把捣烂的山楂放锅里,加入冰糖
一直搅动,直到变成很厚
然后放进盆里凉住
做成自己喜欢的模型,就可以吃了