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窍门配方

爆炒香干
如图:将材料切好
如图:热锅放油烧至五成热,放入蒜头,圆椒,翻炒1分钟,起锅备用
如图:热锅放油,油烧至5成热,放入切好得香干,蒜头,翻炒2分钟
如图:将炒好得圆椒放入锅中,加入盐,葱,酱油,翻炒均匀。
如图:起锅装盘啦