寿司

9.6分
120人已做过
困难 寿司帘

配方

7种材料
萝卜条 1根、肉松 5g、烤海苔 一张、黄瓜条 1根、火腿条 1根、珍珠米 50g、寿司醋 10g

做法

21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：备好DIY的材料：七孔刀，寿司帘卷，黄瓜，萝卜，火腿，寿司醋，调味沙拉。
步骤2.
食材：珍珠米小半碗，可以做3条寿司卷
步骤3.
温热的蒸好的米饭，打松散后放入碗中
步骤4.
按照5：1的比例加入米饭和寿司醋，混合，搅拌
步骤5.
搅拌米饭，松散成粒状，但是保持黏度
步骤6.
铺上寿帘卷
步骤7.
在寿司帘卷上放上烤海苔
步骤8.
在寿司海苔上铺上温热的米饭，另一边不需铺太满，留一块空出来
步骤9.
尽量压平，不然后面不好卷帘卷
步骤10.
在铺好米饭的海苔上撒上肉松，铺上萝卜条，黄瓜条，火腿条。肉松的量没有要求，可以按照自己的喜好适当增加或者减少。
步骤11.
挤上番茄酱和丘比沙拉酱
步骤12.
这是少米饭的，亲可以按照喜欢增减，步骤都是一样的。
步骤13.
从一边沿着帘卷裹起，另一边没有铺满米饭亲们可以看到。
步骤14.
一边裹一面提起帘卷，寿司卷就被卷进去
步骤15.
继续一边压着，一边拿着帘卷卷
步骤16.
帘卷裹好之后，双手握住，轻轻地挤压，是为了让寿司米饭结实不松散。
步骤17.
打开寿司帘卷 半成品就完成了
步骤18.
再按照之前的方法再做一卷试试吧！
步骤19.
用寿司七孔刀切成寿司片
步骤20.
装盘
步骤21.
挤上番茄酱和丘比沙拉酱就大功告成啦

窍门
1，亲们可以按照自己的喜欢加入蛋皮，肉卷哦。
2，亲们想做寿司无从下手，不知道买什么材料，楼主推荐万能的淘宝哦，材料工具都是一套的哦。
3，楼主的菜谱就写到这里了，简单的寿司你学会了吗，那就赶快给自己做一份寿司犒劳一下自己吧 ?

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材料：备好DIY的材料：七孔刀，寿司帘卷，黄瓜，萝卜，火腿，寿司醋，调味沙拉。
食材：珍珠米小半碗，可以做3条寿司卷
温热的蒸好的米饭，打松散后放入碗中
按照5：1的比例加入米饭和寿司醋，混合，搅拌
搅拌米饭，松散成粒状，但是保持黏度
铺上寿帘卷
在寿司帘卷上放上烤海苔
在寿司海苔上铺上温热的米饭，另一边不需铺太满，留一块空出来
尽量压平，不然后面不好卷帘卷
在铺好米饭的海苔上撒上肉松，铺上萝卜条，黄瓜条，火腿条。肉松的量没有要求，可以按照自己的喜好适当增加或者减少。
挤上番茄酱和丘比沙拉酱
这是少米饭的，亲可以按照喜欢增减，步骤都是一样的。
从一边沿着帘卷裹起，另一边没有铺满米饭亲们可以看到。
一边裹一面提起帘卷，寿司卷就被卷进去
继续一边压着，一边拿着帘卷卷
帘卷裹好之后，双手握住，轻轻地挤压，是为了让寿司米饭结实不松散。
打开寿司帘卷 半成品就完成了
再按照之前的方法再做一卷试试吧！
用寿司七孔刀切成寿司片
装盘
挤上番茄酱和丘比沙拉酱就大功告成啦