天天菜谱
共10图
炒米粉
7.4分
89人已做过
一般
配方
7种材料
豆芽
少许、
米粉
两块半、生抽 少许、老抽 少许、
白糖
1小勺子、水 一点点、
葱
少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米粉提前泡2小时
步骤2.
豆芽洗干净,葱洗好切段
步骤3.
米粉沥干水
步骤4.
放入油拌均匀
步骤5.
锅烧热,入油,油温热后放入葱头,豆芽爆炒,炒片刻加入少许盐
步骤6.
生抽,老抽,糖,对水调成汁
步骤7.
放入米粉翻炒片刻
步骤8.
淋入调好的汁,放入葱翻炒片刻
步骤9.
炒干汁就可以了,,,
窍门
米粉要提前泡发,不然会很硬哦,也炒不了。
相关专题
米粉炒做法大全
菜谱:
55
热度:
111
图片
做法
包含此做法的食谱
爆炒
老抽
米粉
生抽
炒干
葱头
豆芽
相关菜谱
12图
炒莆田米粉
荐
配方:莆田米粉,圆白菜,虾米,胡萝卜
窍门
10分钟以内
8.5分
907人做过
金瓜米粉炒
配方:虾米,杏鲍菇,米粉,金瓜
2.1分
57人做过
新竹米粉炒
配方:鱼板,酱油膏,新竹米粉,剥壳鲜虾
2.1分
55人做过
米粉炒火腿
配方:米粉,火腿,青椒,香菜
2.2分
43人做过
4图
炒福建米粉
配方:米粉,鸡蛋,干香菇,葱头
5.6分
49人做过
8图
炒干米粉
配方:胡萝卜,黄瓜,香芹,小油菜
7.2分
73人做过
25图
炒兴化米粉
荐
配方:油菜,洋葱,生姜,榛蘑
窍门
9.4分
106人做过
6图
炒新竹米粉
配方:新竹米粉,生抽,腊肠,蚝油
窍门
6.4分
91人做过
最流行的菜谱
14图
炒细米粉
荐
配方:细米粉,大蒜,小米椒,青笋
窍门
10-30分钟
8.8分
65人做过
12图
炒新竹米粉
荐
配方:新竹米粉,鸡蛋,瘦肉,包菜
10-30分钟
8.2分
8人做过
5图
炒江西米粉
配方:江西米粉,牛肉丸,炸酥丸,蒜末
5.9分
156人做过
8图
炒大米粉
配方:大米粉,胡萝卜,葱花,酱油
10分钟以内
6.5分
1人做过
2图
炒南昌米粉
配方:南昌米粉,芹菜,鸡蛋,胡萝卜
3.1分
164人做过
10图
QQ虾
配方:蛋清,活虾,料酒,面包康
窍门
7.5分
86人做过
7图
酸菜肥牛
配方:酸菜,花椒,肥牛,乌冬面
窍门
6.8分
89人做过
8图
荷兰豆炒腊肠
配方:荷兰豆,腊肠,胡萝卜
窍门
6.8分
78人做过
9图
蕃茄炒茄子
配方:蕃茄大,嫩紫茄子,菜油
窍门
7.0分
76人做过
5图
子姜炒肉
配方:香菇,猪肉,青红椒,子姜
窍门
6.1分
72人做过
窍门配方
炒米粉
米粉提前泡2小时
豆芽洗干净,葱洗好切段
米粉沥干水
放入油拌均匀
锅烧热,入油,油温热后放入葱头,豆芽爆炒,炒片刻加入少许盐
生抽,老抽,糖,对水调成汁
放入米粉翻炒片刻
淋入调好的汁,放入葱翻炒片刻
炒干汁就可以了,,,