天天菜谱
共13图
刺生澳洲龙虾
8.3分
106人已做过
难
保鲜膜、剪刀
配方
6种材料
法香 适量、澳洲龙虾 1只、紫罗兰 2朵、食用冰 8斤、日本介辣 1支、日本豉油水 1瓶
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选取生猛龙虾
步骤2.
将龙虾放血,用剪刀剪开
步骤3.
把龙虾头与虾身分开
步骤4.
把龙虾壳退出,取出龙虾肉
步骤5.
用食用冰块冻住龙虾肉备用
步骤6.
将虾尾剪开,将虾壳剪开备用
步骤7.
把食用冰打碎铺冰船
步骤8.
藏好龙虾头,将冰船铺上保鲜膜
步骤9.
将龙虾壳铺两好,摆好虾尾,摆好花草装饰
步骤10.
将龙虾肉片开
步骤11.
摆放整齐在船上
步骤12.
跟介辣豉油水上台即可
窍门
将龙虾放血才会使虾肉皎白
相关专题
澳洲龙虾做法大全
菜谱:
8
热度:
131
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
龙虾肉
肉片
虾尾
虾壳
龙虾
冰块
花草
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窍门配方
刺生澳洲龙虾
选取生猛龙虾
将龙虾放血,用剪刀剪开
把龙虾头与虾身分开
把龙虾壳退出,取出龙虾肉
用食用冰块冻住龙虾肉备用
将虾尾剪开,将虾壳剪开备用
把食用冰打碎铺冰船
藏好龙虾头,将冰船铺上保鲜膜
将龙虾壳铺两好,摆好虾尾,摆好花草装饰
将龙虾肉片开
摆放整齐在船上
跟介辣豉油水上台即可