电饭煲糯米藕

6.9分
76人已做过
一般 牙签、筷子 电饭煲

配方

4种材料
藕 两段、糯米 一小碗、红糖 半小碗、冰糖 半小碗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先洗干净，用去皮器去皮
步骤2.
再任意头四十五度角切下，这样藕孔可以大一点，容易灌糯米
步骤3.
切好，放入提前半天泡好的糯米盆内
步骤4.
灌糯米时，一边塞米，一边用水灌孔，糯米就跑下面去了，再不下去，就用筷子捅
步骤5.
灌完米，用牙签封住口，注意牙签也要斜着插！然后放入冰糖和红糖
步骤6.
最后倒入四碗水，按下电饭煲的煮饭键
步骤7.
跳上来闷一会儿就可以了！

窍门

如果你喜欢多放水，熟后在糖水里泡一晚上入味也可以！放到冰箱，第二天再切会更容易，而且口感也是最好的！但是糯米藕比较甜，不好消化，吃这个的时候，尽量主食就少吃！

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电饭煲糯米藕
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电饭煲糯米藕
先洗干净，用去皮器去皮
再任意头四十五度角切下，这样藕孔可以大一点，容易灌糯米
切好，放入提前半天泡好的糯米盆内
灌糯米时，一边塞米，一边用水灌孔，糯米就跑下面去了，再不下去，就用筷子捅
灌完米，用牙签封住口，注意牙签也要斜着插！然后放入冰糖和红糖
最后倒入四碗水，按下电饭煲的煮饭键
跳上来闷一会儿就可以了！