天天菜谱
共5图
手抓饼蛋黄酥
6.1分
968人已做过
2小时以上
一般
酥
擀面杖
烤箱
配方
5种材料
手抓饼
3张、咸鸭蛋黄 6个、红豆沙 适量、鸡蛋黄 1个、
黑芝麻
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将手抓饼摞在一起,在中间撒上面粉防止粘住,将手抓饼压实,用擀面杖擀成舌形
步骤2.
将饼从一端至另一端卷成卷,切成大小均匀的面剂子并擀成圆片
步骤3.
包裹住咸鸭蛋黄并搓成球,用饼皮包裹住豆沙馅,封口后整理成圆形
步骤4.
均匀的刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度烘烤20分钟即可
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酥手抓饼做法大全
菜谱:
16
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
饼
芝麻
蛋黄
烤箱烤
蛋液
鸭蛋
豆沙
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窍门配方
手抓饼蛋黄酥
将手抓饼摞在一起,在中间撒上面粉防止粘住,将手抓饼压实,用擀面杖擀成舌形
将饼从一端至另一端卷成卷,切成大小均匀的面剂子并擀成圆片
包裹住咸鸭蛋黄并搓成球,用饼皮包裹住豆沙馅,封口后整理成圆形
均匀的刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度烘烤20分钟即可