简易版猪脚姜

7.1分
93人已做过
一般

配方

5种材料
猪蹄 500克、生姜 3片、冰糖 10颗、白糖 2茶勺、酱油 8克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的猪蹄洗干净，把毛去掉。
步骤2.
小冰糖10颗，生姜3片。
步骤3.
锅热下油下2茶勺白糖小火化开。
步骤4.
化开的白糖变成棕色后把猪蹄倒下去快速翻炒成糖色。
步骤5.
倒入8克酱油。
步骤6.
冰糖和生姜片倒下去翻炒均匀。
步骤7.
最后滴两碗水没过猪蹄，盖上盖子小火慢炖1个小时收汁即可。
步骤8.
成品摆盘。

窍门

喜欢吃姜的可以多放点姜哦，我家里因为粑粑上火感冒了所以才放了三片，但已经足够了。

相关专题

包含此做法的食谱

猪蹄 酱油 姜片 白糖 生姜 快速 摆盘

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 猪脚姜的做法大全

简易版猪脚姜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

简易版猪脚姜
买回来的猪蹄洗干净，把毛去掉。
小冰糖10颗，生姜3片。
锅热下油下2茶勺白糖小火化开。
化开的白糖变成棕色后把猪蹄倒下去快速翻炒成糖色。
倒入8克酱油。
冰糖和生姜片倒下去翻炒均匀。
最后滴两碗水没过猪蹄，盖上盖子小火慢炖1个小时收汁即可。
成品摆盘。