鲜笋饺子

9.3分

98人已做过

难料理机

五花肉 400克、饺子皮 500克、鲜笋两块、盐 3勺、糖少许、食用油 2勺、鸡蛋 1个、蒜苗适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鲜笋去壳

步骤2.

切片再回刀切成丝

步骤3.

煮约十五分钟，捞出来沥干

步骤4.

放凉后加入盐淹一下去掉一些水份

步骤5.

五花肉切片

步骤6.

将切好的五花肉放进料理机搅成泥状

步骤7.

淹过的笋加入切碎的蒜苗

步骤8.

加入食用油、五花肉、少许糖

步骤9.

加入一个鸡蛋

步骤10.

加入切碎的姜末，拌匀

步骤11.

取一张饺子皮，将馅料放在中间

步骤12.

两边对折

步骤13.

右边往左折一下

步骤14.

左边往右折一下

步骤15.

完成

1、饺子可以包多一点，存入冰箱慢慢享用；
2、可以加一些虾仁或香菇，味道更好。

包含此做法的食谱

饺子料理机五花肉饺子皮料理馅料鲜笋

窍门配方

鲜笋饺子

鲜笋去壳

切片再回刀切成丝

煮约十五分钟，捞出来沥干

放凉后加入盐淹一下去掉一些水份

五花肉切片

将切好的五花肉放进料理机搅成泥状

淹过的笋加入切碎的蒜苗

加入食用油、五花肉、少许糖

加入一个鸡蛋

加入切碎的姜末，拌匀

取一张饺子皮，将馅料放在中间

两边对折

右边往左折一下

左边往右折一下

完成