天天菜谱
共6图
酥脆排骨
6.4分
71人已做过
一般
椒盐味
烤箱
配方
10种材料
姜
一小块、
蒜
四瓣、猪排骨 六个、鸡精 小一勺、糖 小一勺、
椒盐
适量、辣椒面 一勺、
酱油
两勺、料酒 两勺、
芝麻
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨上撒上椒盐 抹匀
步骤2.
用食品袋把排骨装上,然后把姜蒜磨成泥与所有调料放进袋里
步骤3.
封好袋口,然后把里面的调料和排骨揉匀,放冰箱三小时以上
步骤4.
然后把排骨放到烤盘上,进烤箱190度25-30分钟(中途要是觉得颜色刚好了,可以盖上锡纸再继续烤)
步骤5.
香喷喷的出炉了,请慢用
窍门
各家烤箱会有温差,烤的时候注意自己烤箱的温度和时间,适当调节,不要烤糊了。
相关专题
酥脆做法大全
菜谱:
300
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烤箱
冰箱
锡纸
椒盐
食品
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窍门配方
酥脆排骨
排骨上撒上椒盐 抹匀
用食品袋把排骨装上,然后把姜蒜磨成泥与所有调料放进袋里
封好袋口,然后把里面的调料和排骨揉匀,放冰箱三小时以上
然后把排骨放到烤盘上,进烤箱190度25-30分钟(中途要是觉得颜色刚好了,可以盖上锡纸再继续烤)
香喷喷的出炉了,请慢用