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红烧鲫鱼
难
步骤1.
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准备所有食材
步骤2.
鲫鱼切斜刀，青红辣椒，小米椒，香蒜，切碎生姜切丝
步骤3.
锅里烧热油，加入盐巴，生姜
步骤4.
放入鲫鱼
步骤5.
煎至两面金黄
步骤6.
加料酒
步骤7.
加生抽
步骤8.
加半碗水
步骤9.
水开后加入小米椒
步骤10.
加蒜段，青红辣椒
步骤11.
煮开后加蒜叶就好了
步骤12.
出锅了
可以加点白糖，或者味精的，但是我不喜欢加所以我这样也很好哦
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