天天菜谱
共11图
樱花饼干
8.0分
115人已做过
一般
保鲜袋
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 100克、
奶粉
15克、鸡蛋液 20克、盐渍樱花 30朵、
黄油
50克、糖粉 30克、高筋面粉 25克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料称重,樱花用温水泡开。
步骤2.
黄油室温软化加入糖粉打至融合,分2次加入蛋液搅打完全吸收。
步骤3.
倒入混合过筛的粉类,搅拌成面团。
步骤4.
装进保鲜袋入冰箱松弛30分钟
步骤5.
将松弛好的面团取出,擀成3毫米厚的面片,用模具压成形。
步骤6.
整形好的饼干柸放入烤盘,将樱花攥去水分,摆在饼干上,轻轻压一下。
步骤7.
还有别的形状的
步骤8.
烤箱150℃预热,15分钟左右。按自家烤箱温度定。
步骤9.
冷却后,密封保存。尽快吃完。
步骤10.
再来一张
窍门
樱花要先用温水泡发,水温不能超过80℃。一定要攥干水分在使用。赏心悦目的一款小点心,相信你会爱上它。
相关专题
樱花饼干做法大全
菜谱:
63
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
饼干
樱花
冰箱
蛋液
搅拌
面片
黄油
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窍门配方
樱花饼干
所有材料称重,樱花用温水泡开。
黄油室温软化加入糖粉打至融合,分2次加入蛋液搅打完全吸收。
倒入混合过筛的粉类,搅拌成面团。
装进保鲜袋入冰箱松弛30分钟
将松弛好的面团取出,擀成3毫米厚的面片,用模具压成形。
整形好的饼干柸放入烤盘,将樱花攥去水分,摆在饼干上,轻轻压一下。
还有别的形状的
烤箱150℃预热,15分钟左右。按自家烤箱温度定。
冷却后,密封保存。尽快吃完。
再来一张