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蚝油芥菜
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗好芥菜
步骤2.
锅中加水烧开，水中加入几滴食用油，这样焯出来的菜颜色碧绿油亮
步骤3.
菜炒个2，3分钟就好了
步骤4.
焯出的菜过凉水
步骤5.
切好葱末，彩椒丁
步骤6.
蚝油，生抽，白糖，淀粉加入适量清水调好料汁
步骤7.
锅中放油
步骤8.
放入姜丝煸香
步骤9.
倒入料汁
步骤10.
开锅后把料汁浇在焯好的芥菜上撒上香葱，彩椒丁装饰一下
步骤11.
拌匀后就可以开吃了
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