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香酥鱿鱼圈
一般
五香、香酥
步骤1.
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买的现成的鱿鱼圈，洗净，控干水分，用料酒，盐，五香粉，胡椒粉腌半小时
步骤2.
准备好面粉和面包糠
步骤3.
鸡蛋液打散
步骤4.
把鱿鱼圈先放面粉里，均匀的沾上面粉
步骤5.
再放鸡蛋液里，均匀的沾上鸡蛋液
步骤6.
再放面包糠里，均匀的沾上面包糠
步骤7.
油锅六成热，转小火，放入鱿鱼圈
步骤8.
鱿鱼圈炸至微金黄色，捞出控油
步骤9.
又酥又香
鱿鱼圈提前腌半小时，能更好的入味；开小火，防止炸过。
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