天天菜谱
共11图
煎饼果子
7.9分
117人已做过
一般
配方
7种材料
鸡蛋
一个、
芝麻
少许、
面粉
少许、
小葱
两颗、馄饨皮 四五张、油 20克、
辣椒酱
少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材,小葱,馄饨皮,面粉,黑芝麻,鸡蛋,辣椒酱或是甜面酱。把小葱切丁放入盘中备用,面粉和糊状
步骤2.
锅中加油,把馄饨皮放入锅中炸成金黄色
步骤3.
这是炸好的馄饨皮
步骤4.
把和好的面糊摊入锅中
步骤5.
把鸡蛋打入锅中,用铲子把鸡蛋铺匀
步骤6.
放入葱花,黑芝麻,待鸡蛋成形后翻过来
步骤7.
用刷子刷点辣椒酱
步骤8.
把炸好的馄饨皮依次放入锅中
步骤9.
两边翻起来把馄饨皮包住,中间用铲子插一下,装入盘中即可
步骤10.
美味的煎饼果子做好了
窍门
不喜欢吃辣椒的朋友可以用甜面酱,面糊不能和的太稠,稀一些做的面皮薄也好吃
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菜谱:
300
热度:
177
营养
图片
做法
食谱
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鸡蛋
芝麻
辣椒酱
用面粉
麻鸡蛋
煎饼果子
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把和好的面糊摊入锅中
把鸡蛋打入锅中,用铲子把鸡蛋铺匀
放入葱花,黑芝麻,待鸡蛋成形后翻过来
用刷子刷点辣椒酱
把炸好的馄饨皮依次放入锅中
两边翻起来把馄饨皮包住,中间用铲子插一下,装入盘中即可
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