9.3分
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喜欢酸酸甜甜-菠萝咕咾肉
10分钟以内
困难
酸、甜、酸甜
步骤1.
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洋葱甜椒切块
步骤2.
里脊肉洗净
步骤3.
先打花刀
步骤4.
然后反过来切成肉块
步骤5.
放入葱姜
步骤6.
白胡椒
步骤7.
盐两勺
步骤8.
糖半勺
步骤9.
料酒两勺
步骤10.
味极鲜两勺
步骤11.
打入一个鸡蛋抓匀腌制半小时
步骤12.
腌好的肉放入淀粉
步骤13.
锅里放油油热有点起泡泡
步骤14.
把挂好淀粉的肉放进锅里炸一下，炸好一遍捞出再复炸一遍，然后放一边备用
步骤15.
锅里流油放入洋葱和甜椒炒出香味
步骤16.
把菠萝块放进去
步骤17.
加两勺味极鲜
步骤18.
倒入番茄酱
步骤19.
倒入少许糖
步骤20.
放入鸡精
步骤21.
放入之前炸肉，翻炒均匀
步骤22.
出锅
