天天菜谱
共10图
香糯小南瓜
7.5分
88人已做过
一般
牙签
配方
5种材料
豆沙馅
适量、糯米粉 约230克、
小南瓜
半个 约250克、
葡萄干
8颗、
白糖
20克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好主要食材
步骤2.
南瓜切块儿 大火蒸20分钟 至熟透 出锅趁热碾成泥
步骤3.
在南瓜泥中加入糖 一点一点加入糯米粉
步骤4.
边加糯米粉边揉 直到揉成软硬适中的面团
步骤5.
将面团分成均匀的小份 约45-50g一份 按扁 包入豆沙馅
步骤6.
用牙签在面团表面压出米字
步骤7.
中间插一个葡萄干做南瓜柄
步骤8.
上锅大火蒸到小南瓜变成透明感的 就熟啦 约10-15分钟
步骤9.
凉一凉 出锅装盘
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菜谱:
300
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
糯米粉
豆沙馅
南瓜泥
米粉
葡萄
豆沙
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香糯小南瓜
准备好主要食材
南瓜切块儿 大火蒸20分钟 至熟透 出锅趁热碾成泥
在南瓜泥中加入糖 一点一点加入糯米粉
边加糯米粉边揉 直到揉成软硬适中的面团
将面团分成均匀的小份 约45-50g一份 按扁 包入豆沙馅
用牙签在面团表面压出米字
中间插一个葡萄干做南瓜柄
上锅大火蒸到小南瓜变成透明感的 就熟啦 约10-15分钟
凉一凉 出锅装盘