辣椒炒馕

8.8分
121人已做过
难 辣

配方

5种材料
鸡蛋 两个、馕 半个、辣椒 一个、盐 适量、油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馕切成小块，放到盘子上备用。
步骤2.
辣椒洗净，切碎备用。
步骤3.
葱切点葱花，备用。
步骤4.
锅内添少许油，准备煎鸡蛋。
步骤5.
鸡蛋打入锅中，快成型时搅散。
步骤6.
翻炒几下，不用太熟，即可出锅备用。
步骤7.
锅内添油，量比刚才多一些。
步骤8.
油热下葱花，爆锅翻炒。
步骤9.
加入青椒，翻炒几下。
步骤10.
加入鸡蛋翻炒，这时候添加少许食盐。
步骤11.
翻炒后，加入馕翻炒，因为馕烧烤时加料了，所以这时候不用添加任何调料。
步骤12.
翻炒至鸡蛋熟透，各种食物都变色后即可关火。
步骤13.
出锅啦！是不是看着就很美味，闻起来就好棒哦！

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辣椒炒馕
馕切成小块，放到盘子上备用。
辣椒洗净，切碎备用。
葱切点葱花，备用。
锅内添少许油，准备煎鸡蛋。
鸡蛋打入锅中，快成型时搅散。
翻炒几下，不用太熟，即可出锅备用。
锅内添油，量比刚才多一些。
油热下葱花，爆锅翻炒。
加入青椒，翻炒几下。
加入鸡蛋翻炒，这时候添加少许食盐。
翻炒后，加入馕翻炒，因为馕烧烤时加料了，所以这时候不用添加任何调料。
翻炒至鸡蛋熟透，各种食物都变色后即可关火。
出锅啦！是不是看着就很美味，闻起来就好棒哦！