黄金孜然馒头片

7.9分
102人已做过
一般 五香、孜然味 筷子

配方

7种材料
鸡蛋 1个、馒头 1个、孜然 适量、盐 半小勺、食用油 适量、清水 适量、五香粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋磕入碗中，加盐、适量清水和五香粉一起打散；
步骤2.
馒头切片，最好用剩馒头，冷藏过的更好；
步骤3.
将馒头片用筷子夹起，沾蛋液；
步骤4.
两面都沾，控去多余蛋液；
步骤5.
放入提前加入食用油预热的锅中；
步骤6.
小火煎两分钟翻面煎；
步骤7.
依次把所有馒头片都放入锅中；
步骤8.
煎至两面金黄即可；
步骤9.
喜欢吃孜然味儿可以撒些孜然粉；
步骤10.
装盘享用吧，好香哦！

相关专题

包含此做法的食谱

馒头 鸡蛋 最好用 五香粉 蛋液 五香 清水

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 黄金馒头片做法大全

黄金孜然馒头片
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黄金孜然馒头片
将鸡蛋磕入碗中，加盐、适量清水和五香粉一起打散；
馒头切片，最好用剩馒头，冷藏过的更好；
将馒头片用筷子夹起，沾蛋液；
两面都沾，控去多余蛋液；
放入提前加入食用油预热的锅中；
小火煎两分钟翻面煎；
依次把所有馒头片都放入锅中；
煎至两面金黄即可；
喜欢吃孜然味儿可以撒些孜然粉；
装盘享用吧，好香哦！