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窍门配方

黄金馒头片
材料:剩馒头,鸡蛋
鸡蛋加少许盐打散,馒头切成片。
平底锅里放少许油。
把切好的馒头片放到蛋液里蘸一下,两面都要蘸哦。
油热之后放入锅中,开小火慢慢煎。
煎至馒头片两面金黄就可以出锅了。