9.1分
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共14图
迷你型披萨
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉一大杯，盐少许，糖少许，黄油一小块，蛋黄2个，酵母粉一小勺
步骤2.
倒入30度左右的温水，和成面团
步骤3.
放在温暖处发酵到两倍大
步骤4.
面团揉出空气分成两份，用擀面棒弄平后，拿个碗倒扣下去弄成边缘，用叉子叉出小孔，饼胚就做好了
步骤5.
锅里少许油，开小火把饼胚两面煎至金黄后，抹上番茄酱
步骤6.
把自己喜欢的蔬菜和材料准备好
步骤7.
番茄酱抹上之后，撒上一层马苏里拉奶酪依次把材料放上去
步骤8.
材料放好了，再铺上一层奶酪。。锅里少许油加热，把披萨放入煎至一小会加入少许清水。盖上锅盖。注意别离开，水快干的时候打开锅盖用铲子动一动披萨，别沾锅了
步骤9.
因为下锅的时候忘记拍照了，直接传了出锅后的成品
步骤10.
满满的奶酪香哦
步骤11.
拉丝了
步骤12.
补拍一张
步骤13.
流口水了没，快点动起手来。。
自己真的很实惠，既干净又美味。。材料喜欢多少自己加、吃起来比外头的口感更满足
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