芒果紫薯椰蓉球

6.7分
91人已做过
一般

配方

4种材料
芒果 100克、紫薯 350克、椰蓉 100克、白砂糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯切成一厘米左右的片，放到锅里蒸软
步骤2.
芒果切成小块备用
步骤3.
把蒸好的紫薯压成紫薯泥（也可以放到塑料袋里揉成紫薯泥）喜欢甜可以放一点糖，但是我觉得紫薯已经挺甜了
步骤4.
拿一块紫薯泥压成手掌大小，放上几块芒果块。然后揉成球
步骤5.
把紫薯球放到椰蓉上滚一滚
步骤6.
完成
步骤7.
摆一下，不太好看?

窍门
利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

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芒果紫薯椰蓉球
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芒果紫薯椰蓉球
紫薯切成一厘米左右的片，放到锅里蒸软
芒果切成小块备用
把蒸好的紫薯压成紫薯泥（也可以放到塑料袋里揉成紫薯泥）喜欢甜可以放一点糖，但是我觉得紫薯已经挺甜了
拿一块紫薯泥压成手掌大小，放上几块芒果块。然后揉成球
把紫薯球放到椰蓉上滚一滚
完成
摆一下，不太好看?