椰蓉紫薯球

7.4分
97人已做过
一般

配方

5种材料
红薯 2个、紫薯 2个、糯米粉 240克、椰蓉 适量、奶粉 30克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯和红薯上锅蒸熟，去皮压烂。
步骤2.
紫薯和红薯分别压成泥
步骤3.
加入15克奶粉，25克左右糖，拌均匀。
步骤4.
再加入120克糯米粉拌均匀。
步骤5.
揉成软软的面团
步骤6.
搓成汤圆大小即可。
步骤7.
上锅蒸10分钟。
步骤8.
蒸的时候准备好椰蓉粉
步骤9.
趁热滚好椰蓉，完工。甜甜的椰蓉紫薯球和红薯球做好了，老少皆宜。

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椰蓉紫薯球
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椰蓉紫薯球
紫薯和红薯上锅蒸熟，去皮压烂。
紫薯和红薯分别压成泥
加入15克奶粉，25克左右糖，拌均匀。
再加入120克糯米粉拌均匀。
揉成软软的面团
搓成汤圆大小即可。
上锅蒸10分钟。
蒸的时候准备好椰蓉粉
趁热滚好椰蓉，完工。甜甜的椰蓉紫薯球和红薯球做好了，老少皆宜。