7.7分
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共10图
黑加仑奶酥
难
擀面杖
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料备用
步骤2.
食用油倒入碗中再加入细砂糖和奶粉打匀
步骤3.
用打蛋器将其打匀
步骤4.
蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和食用油完全混合均匀再加入下一次）
步骤5.
筛入低筋面粉和奶粉
步骤6.
用手把面粉和食用油混合均匀
步骤7.
倒入黑加仑并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
步骤8.
用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）
步骤9.
再用刀切成小长方形（长度大小就自己定量好了）
步骤10.
排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液（如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸）
步骤11.
烤箱180度预热10分钟，烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可
步骤12.
好香的黑加仑奶酥出炉！
1、家里没有黄油，用食用油代替，其实味道也还不错的
2、黑加仑可替换成葡萄干、蔓越莓等根据自己的口味
3、切片时多余的边边还可以继续擀成方块
2、黑加仑可替换成葡萄干、蔓越莓等根据自己的口味
3、切片时多余的边边还可以继续擀成方块
