8.8分
92人已做过
共14图
小油饼
难
筷子、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备 面粉中打一个鸡蛋
步骤2.
酵母中倒入40度的开水 用筷子搅拌好
步骤3.
面粉中加入少许盐和糖 倒入酵母水搅拌一下
步骤4.
将用手把面揉成面团
步骤5.
盖上保鲜膜 放到温暖处发酵
步骤6.
面发成两倍大
步骤7.
将面团搓成长条
步骤8.
在切成小块块
步骤9.
擀成饺子皮大
步骤10.
面皮中间划开几道口子
步骤11.
锅中倒入油 开火烧
步骤12.
油烧到七热 就可以放入面皮炸 面皮两面翻炸 炸至金黄捞出沥干油
步骤13.
香喷喷好的小油饼做好了
炸油饼根据自己的口味放入盐或者是白糖 我是喜欢放盐比白糖多一点点 这样吃的感觉更加香
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